レンジでやわらか煮込みハンバーグ DAIGOレシピ 2025年6月27日放送分
材料(2人分)
(塩分 4.2g カロリー 435Kcal)
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
焼肉のたれ 大さじ2
水 大さじ1
合いびき肉 250g
卵 1個
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ4
顆粒コンソメスープの素 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
ドライパセリ 適量
作り方
- 卵を溶きほぐし、3の火を止めて溶き卵を加え、余熱で火を通し、器に盛る。
- 耐熱ボウルにトマトケチャップ、ウスターソース、焼肉のたれ、水を入れて混ぜる。
- 袋に合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れ、全体がなじむまでもむ。
- 2を4等分にして成形して1に入れ、ふんわりラップをかけて両端をあけ、600Wの電子レンジで4分加熱し、電子レンジから取り出して裏返し、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 器に盛り、ドライパセリをふる。
DAIGOも台所(2025/06/27放送)
放送局:ABCテレビ/朝日テレビ系列