スナップえんどうのワンタン焼き 旬の豆を美味しく食べよう第２弾5/4放送
スナップえんどうは、さやごと食べられる品種でとしてアメリカから来ました。
材料（２人分）
スナップえんどう・・・・・・・・・・・10本（100ｇ）
スライスチーズ（溶けないタイプ）・・・1.5枚
ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚
ワンタンの皮・・・・・・・・・・・・・10枚
a
薄力粉、水・・・・・・・・・・・・・・各大さじ1
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
作り方
- スナップえんどうはヘタと筋を取って耐熱ボウルに入れ、フワッとラップをして６００ｗで１分２０秒加熱する。
水気を拭く。 - ハムは４等分切りにし、チーズは１．５枚を１０等分に切り分ける。
ａを混ぜる。 - スナップえんどうに塩を振る。
ハムとチーズでスナップえんどうを巻いてからワンタンの皮の上にのせ、周囲にａを塗る。
包むように半分に折って閉じる。
POINT 上の部分のみのり付でOK、全部包まなくても良い - フライパンを熱してサラダ油を引き、３を並べて中火で焼く。
焼き目が付いたら返して両面をカリッと焼く。
男子ごはん 旬の豆を美味しく食べよう（2025/05/04放送）
放送局：テレビ東京
毎週日曜日 午前11時～
出演者：国分太一、栗原心平