わかめとしょうがのスープ 男子ごはんレシピ 6/15放送
材料(作りやすい分量)(2人分)
わかめ(塩蔵)25g
しょうが大1片
水400㏄
鶏がらスープの素(半練り)小さじ1
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
a
片栗粉、水各小さじ1
作り方
- わかめはザッと洗って水につける。
水気を絞って食べやすい大きさに切る。
しょうがは皮を剥きすりおろす。
aをよく混ぜる。 - 鍋に水を入れて強火にかけ、沸いてきたら酒、鶏がらスープの素、しょうゆを加えてひと煮立ちさせる。
再度よく混ぜたaを加えてとろみがつくまで煮る。 - おろししょうが、わかめを加える。
男子ごはん スタミナ定食『 わかめとしょうがのスープ』(2025/06/15放送)
放送局:テレビ東京
毎週日曜日 午前11時~