TV番組

男子ごはんレシピ 『インゲンとひき肉のあんかけ丼』春のリクエストSP前半②

インゲンとひき肉のあんかけ丼 春のリクエストSP② 4/20放送

材料(2人分)

豚ひき肉       200g
サヤインゲン(冷凍) 100g
a
かつおだし       150㏄
しょうゆ        大さじ2
酒、みりん       各大さじ1
砂糖          小さじ1
b
片栗粉、水       各大さじ1
温かいごはん      2人分

作り方

  1. 耐熱ボウルにaを合わせて混ぜ、ひき肉を加えてほぐしながら混ぜる。
    フワッとラップをして600wで4分加熱する。
  2. 再度ひき肉をほぐすようにザッと混ぜたら、サヤインゲンを加える。
  3. bをよく混ぜてから2に加えて混ぜる。
    フワッとラップをして600wで3分加熱する。
    全体をよく混ぜる。
  4. 器にごはんを盛って3をかける。

男子ごはん 春のリクエストSP(2025/04/20放送)
放送局:テレビ東京
毎週日曜日 午前11時~
出演者:国分太一、栗原心平